Γενεαλογία
Triticalex Triticosecale Wittmack
Αγανοφόρος ποικιλία, με δυνατό καλάμι, μεσοπρώιμη, ανθεκτική στο πλάγιασμα και τις ασθένειες, ανθεκτική στο ψύχος αλλά και στην ξηρασία, με μεγάλα στάχυα (12 cm), με πολύ υψηλές και σταθερές αποδόσεις.
Σπόρος μεγάλος, γεμίζει καλά κάτω από ευνοϊκές συνθήκες.
Είναι κατάλληλη για αρτοποίηση και πολύ καλή ως ζωοτροφή.
ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΥΨΟΣ: Μέτρια (95 ± 5 cm)
ΣΤΑΧΥ: Μέτρια συμπαγής
ΜΗΚΟΣ ΣΤΑΧΥ: Μακρύς (12 ± 2 cm)
ΠΡΩΙΜΟΤΗΤΑ: Μεσοπρώιμη
ΑΔΕΛΦΩΜΑ: Πλούσιο
ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΠΛΑΓΙΑΣΜΑ: Ανθεκτική
ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΨΥΧΟΣ: Ανθεκτική
ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΗΝ ΞΗΡΑΣΙΑ: Ανθεκτική
ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΙΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ: Ανθεκτική
ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ ΑΠΟΔΟΣΗΣ: Πολύ καλή
ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΙΚΟΤΗΤΑ: Ειδική στα φτωχά και όξινα εδάφη
ΒΑΡΟΣ 1.000 ΚΟΚΚΩΝ: 43 ± 2
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΤΗΤΑ: Ανοιξιάτικη
ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΕΠΟΧΗ ΣΠΟΡΑΣ: Μέση
ΑΠΟΔΟΣΗ: Πολύ υψηλή (+15% των μαρτύρων)
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΟΥ: 18-20 κιλά/στρ.
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΕΚΑΤΟΛΙΤΡΙΚΟ ΒΑΡΟΣ: 76,0 ± 2
ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ (Ν Χ 5,7): 13,5 ± 0,5
